什么?你家年夜饭的C位竟是它?
团
圆
每年的“春运”堪称一场
短时大型人口迁徙
形形色色的人群
却奔向同一个目的地
家
游子归乡
万家灯火
团圆是一年中幸福的最高潮
而舌尖上的团圆
始于一桌团圆饭
家乡的味道
妈妈的味道
记忆的味道
扑面而来
满满的幸福
吃年夜饭的传统 是相同的
吃什么
则是平分春色 各有千秋
浙里的小伙伴们从五湖四海
给小研发来各自家中的年夜饭
瞧
那是你的家乡菜吗
安徽合肥
徽式年夜饭
红烧点辣为主流
荤素搭配合宜
C位评定:红烧鱼
福建福州
福(hu)建同学
一改往日软糯(台湾腔)的形象
大碗喝酒大口吃肉
蚂蚁上树也让人垂涎欲滴
C位评定:酒
甘肃天水
围着暖锅
闲谈夜话
大西北寒风凛冽
围坐共食 人情更暖
C位评定:暖锅
河北
剽悍的北方同学
肉狠碗大
过年胖6斤不是梦!
C位评定:酸菜鱼
江苏南京 · 南通
苏式甜点闻名遐迩
饭桌上却多见卤味和腊肉
绿叶菜和河鲜也可想见其香甜风味
C位评定:卤味
江西赣州
赣地饮食也喜辣
白切肉类搭配红油酱料
还有素菜清凉降火
C位评定:白萝卜山药汤
山东济宁 · 烟台
除了山东出名的大葱
三鲜和炖肉杂烩也是新鲜特色
点缀三两海鲜
鲜美溢出屏幕
C位评定:三鲜杂烩
陕西西安
腌渍菜清脆可口
秦地面食更是一大长项
咸鲜亦令人食指大动
C位评定:葱油鱼
浙江杭州
无论家常或宴请高朋
一道鲜鸭鲜鸡 一碗大虾
总有其一
传说中甜鲜的杭州菜
似乎更是各地菜风的混搭呢
C位评定:油焖大虾
浙江湖州
三鲜蛋饺鹌鹑蛋
红烧肉与油炸制品
同是浙滨 风味却甚是不同
C位评定:油炸春卷
浙江金华
食
金华火腿没有姓名
但金华人依旧爱吃肉
多荤少素口味稍重
C位评定:红烧肉
浙江宁波
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甬地最不缺的便是海/河鲜
雪菜黄鱼 鳗鱼 蟹 皮皮虾 海子
只有食客不认识的
没有宁波没有的
C位评定:醉蟹
浙江衢州 · 绍兴
浙式菜色不可或缺的
还有鲜鸡鲜鸭
清淡的豆制品也能咸得美味
C位评定:鲜鸡
世界再大
也要回家
远游归家的浙小研
是否都吃上了一桌热腾腾的团圆饭?
红红火火的大年初一
小研在这里祝大家
猪事顺利 要啥有啥
新的一年里
学术不秃头
脱单不用愁
小研一直都在你身边
(以上C位评定出自读书甚少的小研
欢迎大家在评论区和小研互动
自己家乡的年夜饭鸭)
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